Kokius dalykus lengva gaminti?

Štai keletas lengvai pagaminamų patiekalų:

1. Kiaušinė :Į dubenį su šakute išplakite du kiaušinius. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Supilkite kiaušinių mišinį ir virkite 2–3 minutes, nuolat maišydami mentele.

2. Omletas :Prieš gamindami į kiaušinienę įdėkite mėgstamų įdarų, pavyzdžiui, sūrio, kumpio, daržovių ar mėsos.

3. Kepti ryžiai :Keptuvėje arba wok ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Įdėkite šiek tiek susmulkinto svogūno, česnako ir imbiero ir pakepinkite kelias minutes. Sudėkite virtus ryžius, sojų padažą ir kitus prieskonius. Virkite 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami.

4. Kepinti maišant :Įkaitinkite šiek tiek aliejaus keptuvėje arba wok ant vidutinės-stiprios ugnies. Įdėkite šiek tiek pjaustytų daržovių, mėsos ar tofu. Maišydami kepkite 5-7 minutes, kol iškeps. Įpilkite sojos padažo, austrių padažo ar kitų prieskonių. Virkite dar 1-2 minutes.

5. Makaronai su pomidorų padažu :Makaronus išvirkite pagal pakuotės instrukcijas. Kol makaronai verda, puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Įdėkite šiek tiek susmulkinto svogūno ir česnako ir pakepinkite kelias minutes. Įpilkite konservuotų pomidorų padažo, druskos, pipirų ir raudonėlio. Troškinkite 10-15 minučių. Nusausinkite makaronus ir suberkite į padažą. Maišykite, kad susijungtumėte.

6. Kvesadilija :Keptuvėje arba keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Į keptuvę įdėkite tortiliją ir apibarstykite tarkuotu sūriu, mėgstamais priedais, tokiais kaip pupelės, kukurūzai ar mėsa. Tortiliją perlenkite per pusę ir kepkite 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol sūris išsilydys.

7. Sumuštinis ant grotelių kepto sūrio :Dvi duonos riekeles ištepkite sviestu. Ant vienos duonos riekės uždėkite riekelę sūrio ir uždėkite kitą duonos riekę sviestu ištepta puse žemyn. Įkaitinkite keptuvę arba groteles ant vidutinės ugnies ir kepkite sumuštinį po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol duona taps auksinės rudos spalvos, o sūris išsilydys.