Kaip valote ir naikinate mikrobus savo virtuvėje?

1. Nusiplaukite rankas prieš ir po maisto tvarkymo. Tai svarbiausias žingsnis siekiant užkirsti kelią mikrobų plitimui jūsų virtuvėje. Būtinai plaukite rankas su muilu ir vandeniu bent 20 sekundžių.

2. Reguliariai valykite virtuvės paviršius. Naudokite dezinfekuojančią servetėlę arba baliklio ir vandens mišinį, kad išvalytumėte stalviršius, kaitlentę, kriauklę ir šaldytuvą. Būtinai išvalykite visas vietas, kuriose ruošiamas ar valgomas maistas.

3. Panaudoję nedelsdami išplaukite indus. Neleiskite nešvariems indams per ilgai stovėti kriauklėje. Kuo greičiau nuplaukite juos karštu muiluotu vandeniu.

4. Dezinfekuokite pjaustymo lenteles. Panaudoję pjaustymo lentą maistui ruošti, būtinai ją dezinfekuokite baliklio tirpalu arba komercine dezinfekavimo priemone.

5. Palaikykite savo šaldytuvą švarų. Reguliariai tikrinkite, ar šaldytuve nėra sugedusio maisto, ir jį išmeskite. Išvalykite šaldytuvo vidų kepimo sodos tirpalu arba komerciniu šaldytuvo valikliu.

6. Reguliariai išneškite šiukšles. Neleiskite, kad jūsų šiukšlių dėžė persipildytų. Reguliariai išimkite, kad išvengtumėte mikrobų plitimo.

7. Indams plauti ir paviršiams valyti naudokite karštą vandenį. Karštas vanduo naikina mikrobus efektyviau nei šaltas vanduo.

8. Stenkitės nenaudoti nešvarių kempinių ir šluosčių. Dažnai keiskite kempinėles ir šluostes, o po kiekvieno naudojimo nuplaukite jas karštame muiluotame vandenyje.

9. Neleiskite naminių gyvūnėlių patekti į virtuvę. Naminiai gyvūnai gali neštis mikrobus į virtuvę, todėl geriausia jų nepatekti į šią vietą.

10. Profesionaliai išvalykite virtuvę. Jei negalite patys pasirūpinti savo virtuvės švara, apsvarstykite galimybę samdyti profesionalias valymo paslaugas.