Ar virimo temperatūra yra cheminė charakteristika?

Medžiagos virimo temperatūra – tai temperatūra, kurioje jos garų slėgis tampa lygus supančios atmosferos slėgiui ir medžiaga virsta garais. Medžiagos virimo temperatūra yra būdinga savybė, pagal kurią galima identifikuoti medžiagą. Pavyzdžiui, vandens virimo temperatūra jūros lygyje yra 100 laipsnių Celsijaus, o etanolio – 78,4 laipsnių Celsijaus jūros lygyje. Medžiagos virimo temperatūra taip pat gali būti naudojama jos grynumui nustatyti. Pavyzdžiui, jei vandens mėginio virimo temperatūra yra žemesnė nei 100 laipsnių Celsijaus, jis gali būti užterštas priemaišomis.