Kaip verdate java ryžius?

- 1 puodelis (200 g) Java ryžių

- 1 1/2 puodelio vandens

- Žiupsnelis druskos

- Šaukštas kokosų aliejaus (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Ryžius gerai išskalaukite plonu sieteliu po šaltu tekančiu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus.

2. Vidutiniame puode užvirinkite vandenį, kokosų aliejų (jei naudojate) ir druską.

3. Kai vanduo užvirs, suberkite nuplautus ryžius ir gerai išmaišykite.

4. Puodą uždenkite sandariu dangčiu ir sumažinkite ugnį iki minimumo.

5. Troškinkite ryžius apie 15-20 minučių arba kol visas vanduo susigers.

6. Išjunkite ugnį ir leiskite ryžiams pastovėti 5 minutes, dar uždengę dangtį, prieš suplakant šakute ir patiekiant.