Kaip gaminti dal mikrobangų krosnelėje?

Norėdami gaminti dalą mikrobangų krosnelėje, jums reikės:

- 1 puodelis džiovintų lęšių, nuplautų ir surūšiuotų

- 2 puodeliai vandens

- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/2 arbatinio šaukštelio ciberžolės miltelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio raudonojo čili miltelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio kmynų sėklų

- 1/4 arbatinio šaukštelio garstyčių sėklų

- 1/4 arbatinio šaukštelio asafoetida (šakės)

- 1 valgomasis šaukštas kapotų kalendros (kalendros) lapų

Instrukcijos:

1. Mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje sumaišykite lęšius, vandenį, druską, ciberžolės miltelius ir raudonojo čili miltelius.

2. Gerai išmaišykite ir uždenkite dubenį dangčiu.

3. Mikrobangų krosnelėje 15 minučių arba tol, kol lęšiai iškeps.

4. Dalį grūdinkite kaitindami kmynų sėklas, garstyčių sėklas ir asafoetidą nedidelėje keptuvėje, kol kmynai pradės šnypšti.

5. Į dalą suberkite grūdintus prieskonius kartu su kalendros lapeliais.

6. Gerai išmaišykite ir patiekite dalinį karštą su ryžiais arba roti.