Kaip kepate dešrą?

1. Paruoškite dešrą:

- Išimkite dešrą iš pakuotės.

- Jei norite, galite supjaustyti dešrą, jei ji dar nėra iš anksto supjaustyta.

2. Įkaitinkite keptuvę:

- Padėkite keptuvę ant vidutinės ugnies.

- Į keptuvę įpilkite šiek tiek kepimo aliejaus, kad dešra nepriliptų.

3. Pridėti dešrą:

- Sudėkite dešrą į įkaitintą keptuvę.

4. Virkite dešrą:

- Leiskite dešrei kepti keletą minučių, retkarčiais jas apversdami, kad iškeptų tolygiai.

- Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo dešros rūšies ir dydžio, tačiau paprastai jie būna apkepę iš visų pusių ir kruopščiai iškepę.

- Kiaulienos dešra laikoma saugia vartoti, kai ji pasiekia 71 °C (160 °F) vidinę temperatūrą.

- Paukštienos dešra, pvz., vištienos arba kalakutienos dešra, turi pasiekti 74 °C (165 °F) vidinę temperatūrą.

5. Patiekite:

- Iškepusią dešrą išimkite iš keptuvės ir nedelsdami patiekite.

- Jį galite papildyti su mėgstamais garnyrais, tokiais kaip bulvių koše, kiaušinienė, blynai ar bandelė sumuštiniui su dešra.