3 būdai, kaip visuomenė pasinaudojo fermentacijos procesu?
2. Maisto konservavimas: Fermentacija yra natūralus procesas, kurio metu maistas išsaugomas, paverčiant angliavandenius pieno rūgštimi, alkoholiu ar kitais junginiais. Šis procesas stabdo gendančių mikroorganizmų augimą, prailgina maisto produktų galiojimo laiką. Fermentuoti maisto produktai, tokie kaip marinuoti agurkai, jogurtas, sūris, rauginti kopūstai, kimchi ir tempeh, suteikia įvairių skonių, gerina maistinę vertę ir gerina virškinimą, taip prisidedant prie maisto saugumo ir kultūros paveldo.
3. Antibiotikų ir farmacijos produktų gamyba: Fermentacija yra būtina farmacijos pramonėje, gaminant antibiotikus, vitaminus ir kitus vaistus. Mikroorganizmai, įskaitant grybus ir bakterijas, yra kultivuojami kontroliuojamoje aplinkoje, kad būtų sintetinami šios medžiagos. Antibiotikai, tokie kaip penicilinas, eritromicinas ir tetraciklinas, gaminami fermentacijos būdu, sukelia revoliuciją medicinoje ir išgelbėja daugybę gyvybių.
Previous:Kiek laiko galima virti marmeladą?
Maistas ir gėrimai


- Kaip žinoti, kada česnakai paruošti derliui?
- Iš kur kilusi Tom Yum sriuba?
- Ką inkų imperijos ūkininkai darė augindami maistą?
- Ar skanu, jei kaip įdarą naudojate įprastą biskvitą ir
- Kodėl medus yra meškos formos butelyje?
- Ką reiškia, kai žmonės sako, kad maisto produktai buvo a
- How Do You Šilumos pesto
- Kaip padaryti, kad Pad Thai
Maisto ruošimo technika
- Ar Švieži makaronai džiovinami Net jei ji kiaušinius IT
- Kaip Kepkite Avokadai
- Kaip Flash Freeze Žalios mėsos (3 žingsniai)
- Kaip naudotis Kokosų pienas (5 žingsniai)
- Lėtas Cooking žinutę apvalių Steak & amp akimi; Bulvės
- Kaip Supjaustykite Round Steak už trūkčiojantis
- Kaip naudotis propano Nerūkantis
- Kaip Brown kopūstais
- Kaip ilgai užtrunka virti omarai
- Kaip naikinti muses su valymo priemonėmis?
Maisto ruošimo technika
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
