Kaip jūs naudojate melisą gaminant maistą?

Šviežias melisas

- Naudokite melisos lapus kaip baziliko, mėtų ar petražolių pakaitalą.

- Į salotas įdėkite keletą šakelių šviežios melisos.

- Įpilkite melisos lapelių į marinatus, kad sukurtumėte gaivų ir gaivų skonį.

- Susmulkintus melisos lapus įdėkite į pesto, padažus ar padažus, kad gautumėte papildomo skonio.

Džiovintas melisas

- Į sriubas, troškinius ar troškintus patiekalus įdėkite žiupsnelį džiovintų melisų lapelių, kad pagerintumėte jų skonį.

- Naudokite melisą desertams, pavyzdžiui, pyragams, sausainiams ar pudingams, kad suteiktumėte subtilų citrusinį aromatą.

- Pabarstykite džiovintą melisą kaip garnyrą, kad pagerintumėte pateikimą ir pridėtumėte patiekalo skonio.