Ar galima pagaminti nenaudojant ryžių sėlenų aliejaus?

Žinoma, čia yra rudųjų ryžių makaronų be ryžių sėlenų aliejaus receptas:

Ingredientai:

- 1 puodelis rudųjų ryžių miltų

- 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo

- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

- 1 puodelis verdančio vandens

- 2 šaukštai augalinio aliejaus

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite rudųjų ryžių miltus, kukurūzų krakmolą ir druską.

2. Puodą vandens užvirinkite. Kai vanduo užvirs, nukelkite jį nuo ugnies ir supilkite ant dubenyje esančių sausų ingredientų.

3. Maišykite, kol tešla susimaišys ir suformuos rutulį. Jei tešla atrodo per sausa, galite įpilti šiek tiek daugiau verdančio vandens, po vieną šaukštą.

4. Minkykite tešlą 5 minutes, kol ji taps lygi ir elastinga.

5. Uždenkite tešlą drėgnu skudurėliu ir palikite 30 minučių.

6. Kai tešla pailsės, iškočiokite ją į ilgą, ploną, maždaug 1/4 colio storio virvę.

7. Tešlos virvę supjaustykite 1 colio gabalėliais.

8. Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Kai vanduo užvirs, suberkite ryžių makaronus ir virkite 5–7 minutes arba kol jie suminkštės ir iškeps.

9. Nusausinkite makaronus ir nuplaukite šaltu vandeniu, kad jie nevirtų.

10. Makaronus iš karto patiekite su mėgstamu padažu ar priedais.

Mėgaukitės!