- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo indai
Dėl ko sutepa žalvarinė virtuvės kriauklės anga?
1. Drėgmės poveikis :Nuolatinis vandens ir drėgmės poveikis virtuvės aplinkoje pagreitina žalvario kištuko skylės oksidacijos procesą, todėl susidaro nešvarumai.
2. Cheminės ir valymo priemonės :Naudojant stiprius valymo chemikalus ir abrazyvines medžiagas, žalvario paviršiaus apsauginė danga gali būti pažeista ir ji tampa jautresnė. Tam tikros cheminės medžiagos, tokios kaip amoniakas ir chloras, gali reaguoti su žalvario lydiniu ir pakeisti spalvą.
3. Vandens kokybės svyravimai :Vandenyje esantys mineralai ir priemaišos, pvz., kalcis, magnis, geležis ir chloras, gali prisidėti prie nešvarumų proceso. Kieto vandens regionai, kuriuose yra daugiau mineralų, linkę paspartinti susidėvėjimą, palyginti su minkšto vandens sritimis.
4. Oro kokybė :Aplinkos oro kokybė virtuvėje taip pat gali turėti įtakos žalvario kištukinės angos tamsėjimui. Teršalų, tokių kaip sieros junginiai, amoniakas ir vandenilio sulfidas, poveikis, reaguodamas su žalvario paviršiumi, gali sutepti.
5. Temperatūros svyravimai :Esant dideliems temperatūros pokyčiams, pvz., karštam vandeniui, o po to šaltam, žalvaris gali išsiplėsti ir susitraukti, susilpninti apsauginį sluoksnį ir gali susilpnėti.
Reguliarus valymas ir priežiūra gali padėti sulėtinti žalvarinės kištuko skylės nešvarumą ir išlaikyti blizgesį.
Previous:Kas yra šlepetės virtuvės reikmenys?
Next: Kokius indus geriausia naudoti nerūdijančioms keptuvėms?
Maistas ir gėrimai
- Jei turite 10 matavimo taurelę 4 ir 3, kiek užpylimų reik
- Kaip apibūdinama pilno puodo sriubos įdaras ant pusės po
- Pavyzdžiai Fruity Martini Gėrimai
- Kaip sušilti HoneyBaked Ham
- Kiek puodelių yra 5 l?
- Kaip padaryti, kad Kinilaw
- Parduotuvė, tiekianti maistą kariniame poste?
- Skirtumai tarp netikras zuikis & amp skirtumus; Solsberis ke
Kepimo indai
- Kaip kalibruoti karamelinį Termometras (4 žingsniai)
- Kiek puodelių yra 500 g sviesto?
- Ar tinka rožinė veršiena po virimo?
- Ar galima riebalais ištepti nepridegančias keptuves?
- Kaip nublizginti seną sidabrinį šveitimo indą?
- Priedų naudojimo maiste privalumai?
- Ar indų ploviklis yra tirpiklis ar tirpiklis?
- Kas yra kondicionuojama keptuvė?
- Kaip nuvalyti rašiklio žymes nuo medinio stalo?
- Mailius Visos emalio vs teflono