- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo indai
Kas atsitiks, jei ant viryklės padėsite skardinę sodos?
1. Slėgio padidėjimas: Kai skardinė įkaista, skysta soda viduje plečiasi, todėl padidėja slėgis.
2. Pop-top leidimas: Skardinė suprojektuota taip, kad atlaikytų tam tikrą slėgį. Jei slėgis viršija šią ribą, iššokantis viršus (skardinės skirtukas) pakils arba atsidarys, išleisdamas dalį dujų ir skysčio pertekliaus. Tai gali sukelti staigų šnypštimą ar sprogimą, o soda gali išsipurkšti.
3. Skardinės išsipūtimas: Jei slėgis ir toliau didėja ir viršija aukštesnę ribą, skardinė gali pradėti išsipūsti arba deformuotis dėl didžiulės vidinės jėgos.
4. Plyšimas ir sprogimas: Ekstremaliais atvejais skardinė gali pasiekti tašką, kai nebegali atlaikyti vidinio slėgio. Tai gali sukelti katastrofišką plyšimą arba sprogimą, dėl kurio skardinė gali smarkiai plyšti. Sodos ir skardinių skeveldros gali būti išstumtos su didele jėga, o tai kelia pavojų saugumui.
5. Ugnis: Atsižvelgiant į viryklės tipą ir aplinkines medžiagas, yra nedidelis pavojus, kad sodos cukrus gali karamelizuotis ir užsidegti, jei krosnelė ilgą laiką kaitinama.
Saugos priemonės:
- Niekada tyčia ant viryklės nekaitinkite sandariai uždarytų sodos ar kitų gėrimų skardinių.
-Sodos skardinės yra skirtos palaikyti skysčius esant normaliam slėgiui ir kambario temperatūrai. Kaitinant juos ant viryklės, gali kilti netikėtų ir pavojingų pasekmių.
- Jei norite saugiai pašildyti gėrimą, geriausia turinį supilti į karščiui atsparų indą, skirtą maisto ruošimui, ir naudoti kaitlentę su atitinkama temperatūros kontrole.
Maistas ir gėrimai
- Kaip iškepti vištienos Naudojant citrinų sultyse
- Kaip Kuko Butt kepsnys (8 Žingsniai)
- Kaip ilgai man Kuko Churrasco
- Ar galite lėtai kepti 13 svarų kalakutą 200 laipsnių tem
- Kaip virėjas su kaparėliais
- Kokia yra visa šaukšto forma?
- Kiek laiko išsilaiko BALTASIS cukrus?
- Kodėl savo kieme jaučiate kepsnių aromatą?
Kepimo indai
- Kas yra Tešlos sheeter
- Mirro Matic greitpuodyje instrukcijos (9 žingsniai)
- Kaip naudotis Sizzle plokštės ( 5 Žingsniai )
- Ar fluoro turinčioje dantų pastoje yra kepimo sodos?
- Kaip papildyti Creme Brulee Butanas Torch
- Kiek puodelių nevirtų ryžių reikia 50 žmonių?
- Kaip vadinasi šaukštas mišiniui gremžti?
- Kaip organizuoti Pavėsinės Įrankiai (4 žingsniai)
- Kas yra kaulavaisiai kulinarijoje?
- Kaip išvengti galvos odos nudegimo džiovinimo metu?