Kiek puodelių yra 100 gramų raugo?

Nėra galutinio atsakymo į šį klausimą, nes puodelio matavimas nėra pats tiksliausias būdas matuoti raugą. Tikslus būdas išmatuoti raugą yra pagal svorį. 100 gramų raugo masė skirsis priklausomai nuo tešlos hidratacijos lygio. Gerai sudrėkinta raugintos tešlos, kaip ir kepimo keptuvėje, puodelis svers beveik 100 gramų. Mažai drėkinanti tešla, kaip ir focaccia, viename puodelyje gali sverti arčiau 70 gramų.