Cheminiai pavojai virtuvės zonoje?

Virtuvė yra vieta, kur ruošiame ir gaminame maistą, todėl turime žinoti apie daugybę cheminių pavojų. Šie pavojai gali būti:

* Valymo produktai: Daugelis valymo priemonių, tokių kaip baliklis, amoniakas ir orkaitės valiklis, yra ėsdinančios ir gali nudeginti odą, pažeisti akis ir sukelti kvėpavimo problemų.

* Pesticidai: Pesticidai naudojami kenkėjams naikinti, tačiau praryti ar įkvėpti jie taip pat gali būti kenksmingi žmonėms.

* Maisto priedai: Kai kurie maisto priedai, tokie kaip sulfitai ir nitritai, gali sukelti alergines reakcijas ir kitus sveikatos sutrikimus.

* Anglies monoksidas: Anglies monoksidas yra bespalvės, bekvapės dujos, kurios susidaro deginant kurą. Tai gali sukelti galvos skausmą, galvos svaigimą, pykinimą ir net mirtį.

* Vandenilio sulfidas: Vandenilio sulfidas yra bespalvės dujos, turinčios supuvusių kiaušinių kvapą. Tai gali sukelti akių dirginimą, kosulį ir pykinimą.

* Amoniakas: Amoniakas yra bespalvės dujos, turinčios aštrų kvapą. Tai gali sukelti akių dirginimą, kosulį ir apsunkinti kvėpavimą.

Kaip sumažinti cheminių pavojų poveikį virtuvėje

Yra keletas dalykų, kuriuos galite padaryti, kad sumažintumėte cheminių pavojų poveikį virtuvėje, įskaitant:

* Perskaitykite ir laikykitės visų valymo priemonių ir pesticidų nurodymų.

* Valymo priemones ir pesticidus naudokite gerai vėdinamoje vietoje.

* Naudodami valymo priemones ir pesticidus mūvėkite pirštines.

* Stenkitės nemaišyti skirtingų valymo priemonių, nes taip gali susidaryti pavojingi garai.

* Tinkamai išmeskite valymo produktus ir pesticidus.

* Maisto priedų turi būti kuo mažiau.

* Namuose įdiekite anglies monoksido detektorių ir vandenilio sulfido detektorių.

* Jei jaučiate bet kokius cheminės medžiagos poveikio simptomus, tokius kaip galvos skausmas, svaigimas ar pykinimas, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.

Imdamiesi šių atsargumo priemonių galite padėti sumažinti cheminių pavojų poveikį virtuvėje ir apsaugoti save bei savo šeimą.