- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo indai
Kuris yra geresnis bazinis amoniakas ar kepimo soda?
Amoniakas ir kepimo soda (natrio bikarbonatas) yra įprastos buitinės valymo priemonės. Abi jos yra šarminės medžiagos, o tai reiškia, kad jų pH yra didesnis nei 7. Tačiau yra keletas esminių skirtumų tarp šių dviejų junginių, todėl jie geriau tinka įvairioms valymo užduotims atlikti.
Amoniakas yra tvirtesnis pagrindas nei kepimo soda, kurio pH yra maždaug 11. Dėl to jis veiksmingiau pašalina stiprias dėmes ir nešvarumus, tokius kaip riebalai, aliejus ir maisto likučiai. Amoniakas taip pat yra geras dezinfekantas, galintis sunaikinti bakterijas ir virusus.
Kepimo soda yra švelnesnio pagrindo, kurio pH yra maždaug 8. Dėl to jis mažiau efektyviai pašalina stiprias dėmes, tačiau taip pat mažiau pažeidžia gležnus paviršius. Kepimo soda taip pat yra geras dezodorantas ir gali sugerti kvapus iš kilimų, baldų ir kitų audinių.
Apskritai amoniakas yra geresnis pasirinkimas stiprioms dėmėms ir nešvarumams valyti, o kepimo soda yra geresnis pasirinkimas švelniems paviršiams valyti ir kvapams sugerti.
Čia yra lentelė, kurioje apibendrinami pagrindiniai amoniako ir kepimo sodos skirtumai:
| Būdingas | Amoniakas | Kepimo soda |
|---|---|---|
| pH | 11 | 8 |
| Stiprumas | Stipresnis | Švelnesnis |
| Veiksmingumas šalinant stiprias dėmes | Veiksmingesnis | Mažiau efektyvus |
| Veiksmingumas dezinfekuojant | Veiksmingesnis | Mažiau efektyvus |
| Dezodoravimo efektyvumas | Mažiau efektyvus | Veiksmingesnis |
| Saugus naudoti ant gležnų paviršių | Mažiau saugus | Saugesnis |
Svarbu atkreipti dėmesį, kad netinkamai naudojami amoniakas ir kepimo soda gali būti kenksmingi. Prieš naudodami bet kurį mišinį, visada atidžiai perskaitykite gaminio etiketę ir imkitės atitinkamų saugos priemonių, pvz., mūvėkite pirštines ir dirbkite gerai vėdinamoje vietoje.
Maistas ir gėrimai
- Kaip fermentuotis Kava
- Kaip išvalyti pektino Haze (9 Žingsniai)
- Kiek gramų cukraus ketvirtyje puodelio?
- Kas yra padažo laikas?
- Ar tirpti ir valgyti yra tas pats?
- Ar turėtumėte išdžiovinti anglies vandens filtrą savo k
- Kaip pridėti kalio sorbatas vyno Prieš saldinimas
- Kiek laiko užtrunka kedro riešutų skrudinimas?
Kepimo indai
- Kaip naudotis Ulu Knife
- Ar galima naudoti išgarintą pieną pralinei vietoj riebios
- Kaip Sezonas Ketaus Su Vynuogių sėklų aliejus
- Ar melamino dubenėlius galima naudoti mikrobangų krosnelė
- Kodėl berniukai neturėtų mokytis gaminti?
- Kaip pasigaminate juodą batų laką?
- Kas yra ragavimo šaukštas?
- Ką spallanzani padarė, kad pagerintų redis ir needhams da
- Kodėl prieš verdant pupelių skardinę reikia atidaryti?
- Kaip sukonfigūruoti Maisto Processing Unit