Ką jūs naudojate, kad galąstumėte pjovimo peilį?

Yra keletas skirtingų įrankių, kuriais galite pagaląsti pjaustymo peilį.

* Stampos yra tradiciškiausias peilių galandimo būdas ir gali būti naudojamas labai aštriam kraštui pasiekti. Jų yra įvairių kruopų – nuo ​​stambių iki smulkių, kurias turėsite naudoti iš eilės, kad sukurtumėte poliruotą kraštą.

* Keraminiai strypai yra dar vienas geras kirvių galandimo variantas. Jie yra kietesni už šlifavimo akmenis ir gali greitai sukurti labai aštrų kraštą. Tačiau jie taip pat gali būti brangesni ir gali prireikti daugiau įgūdžių naudoti.

* Elektriniai galąstuvai yra lengviausias ir greičiausias būdas pagaląsti peilius, tačiau jie gali būti ir brangiausi. Be to, juos gali būti sunku tinkamai naudoti ir gali sugadinti jūsų peilius, jei nesate atsargūs.

Nepriklausomai nuo to, kokį metodą pasirinksite, svarbu atlikti tuos pačius pagrindinius veiksmus, kad tinkamai pagaląstumėte pjovimo peilį:

1. Pradėkite nuo stambaus grūdėtumo akmens, kad sukurtumėte naują peilio kraštą.

2. Norėdami nupoliruoti kraštą, pereikite prie smulkesnio smėlio akmens.

3. Kartokite 1 ir 2 veiksmus, kol peilis bus toks aštrus, kokio norite.

4. Išbandykite peilio aštrumą atpjaudami popieriaus lapą.

Štai keli patarimai, kaip galandinti peilius:

* Galąsdami peilį lengvai palieskite.

* Nespauskite per daug, nes galite pažeisti peilį.

* Būkite kantrūs. Tinkamas peilio galandimas gali užtrukti.

* Jei nesate tikri savo sugebėjimais tinkamai pagaląsti pjaustymo peilį, galite jį nuvežti į profesionalų peilių galandimo servisą.

Vadovaujantis šiais patarimais, galite išlaikyti savo peiliuką aštrų ir visada paruoštą naudoti.