Mano kantalupa pradeda gadinti ji nėra supuvusi tik skonis saldus su seltzero skoniu ar galima gaminti kokteilį?

Sugedusios kantalupės nerekomenduojama naudoti net kokteilyje. Sugedusioje kantalupoje gali būti kenksmingų bakterijų, kurios gali sukelti per maistą plintančias ligas. Be to, į seltzerį panašus skonis gali rodyti, kad kantalupa fermentuojasi, todėl gali susidaryti alkoholis ir kiti junginiai, kurie gali būti kenksmingi vartoti.

Jei nesate tikri, ar kantalupa vis dar yra gera, geriausia klysti ir ją išmesti. Ieškokite gedimo požymių, tokių kaip:

- Minkšta, minkšta tekstūra

- Stiprus, nemalonus kvapas

- Matomas pelėsis arba puvinys

- Rūgštus arba kartaus skonio

Jei nerimaujate dėl maisto švaistymo, sugedusią kantalupą galite kompostuoti. Kompostavimas padeda suskaidyti organines medžiagas į maistinių medžiagų turtingą dirvožemio pakeitimą.