Kaip mielės kenkia?

Nors mielės paprastai yra saugios ir naudingos, yra keletas atvejų, kai jos gali pakenkti:

1. Alergija:kai kuriems asmenims gali pasireikšti alerginė reakcija į mieles, kuri gali pasireikšti tokiais simptomais kaip odos bėrimas, dilgėlinė, patinimas ir pasunkėjęs kvėpavimas.

2. Infekcijos:tam tikrais atvejais mielės gali peraugti ir sukelti infekcijas, ypač asmenims, kurių imuninė sistema susilpnėjusi arba tam tikros sveikatos būklės. Šios infekcijos gali svyruoti nuo paviršinių odos ligų iki rimtesnių sisteminių infekcijų. Candida, mielių rūšis, yra dažna mielių infekcijų priežastis tiek vyrams, tiek moterims.

3. Virškinimo problemos:Per didelis mielių vartojimas gali sukelti virškinimo problemų, tokių kaip pilvo pūtimas, dujos, diskomfortas pilve ir viduriavimas. Tai labiau tikėtina žmonėms, kurie yra jautrūs mielėms arba turi virškinimo sutrikimų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas (IBS).

4. Autoimuninės reakcijos:kai kuriems asmenims, turintiems autoimuninių sutrikimų arba jautrių glitimui, mielių vartojimas gali sukelti autoimuninį atsaką, dėl kurio atsiranda uždegimas ir įvairūs simptomai.

5. Mikotoksinų gamyba:tam tikros mielių padermės gali gaminti mikotoksinus, kurie yra toksiškos medžiagos, galinčios sukelti įvairių sveikatos problemų, įskaitant imuniteto slopinimą, nervų pažeidimus ir net organų nepakankamumą. Tačiau svarbu pažymėti, kad ne visos mielių padermės gamina mikotoksinus.

Verta paminėti, kad mielių jautrumas ar netoleravimas gali skirtis tarp asmenų. Jei suvalgę maisto produktų, kurių sudėtyje yra mielių, jaučiate nuolatinius ar nerimą keliančius simptomus, patartina pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu dėl tinkamo įvertinimo ir patarimų.