- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo indai
Kas sukelia sviesto ir cukraus pudros pieno glajų sutraukimą?
Jei sviestas per šiltas, pieno kietosios dalelės sutrauks. Ideali sviesto temperatūra gaminant glazūrą yra nuo 65 iki 70 laipsnių pagal Farenheitą.
Cukraus pudra
Jei cukraus pudra nebus tinkamai išsijota, glajus gali sutraukti. Prieš dėdami į sviestą ir pieną, cukraus pudrą būtinai persijokite.
Permaišymas
Per daug sumaišius glazūrą, ji taip pat gali sutraukti. Sumaišykite ingredientus, kol jie susimaišys. Nepermuškite.
Štai keli patarimai, kaip apsaugoti glazūrą nuo sukietėjimo:
* Naudokite šaltą sviestą.
* Išsijokite cukraus pudrą.
* Sumaišykite ingredientus, kol jie susimaišys.
* Nepersistenkite.
Maistas ir gėrimai


- Kokios yra svogūno dalys?
- Koks yra geriausias būdas laikyti įvairius pieno produktus
- Canning šviežio česnako skiltelės (7 žingsniai)
- Koks yra mokslinis okra augalo pavadinimas?
- Kokios mažos žuvys gyvena Kanados ežeruose?
- Kokio dydžio Kumpis pirkti
- Kaip Padaryti homemade anyžių ekstraktas (5 žingsniai)
- Ar vištiena valgo savo išmatas?
Kepimo indai
- Kaip sukonfigūruoti Maisto Processing Unit
- Kokie yra tirštiklio 1442 ingredientai?
- Kas yra nulis šaukštų?
- Kodėl kepimo proceso pabaigoje reikia įdėti druskos?
- Kokie yra troškinimo privalumai?
- Kaip galėtumėte pašalinti maistinius dažus nuo odos?
- Ar „Cuisinart“ vis dar gamina geriausią rankinį / stovimą
- Geriausios Orange Sulčiaspaudės
- Kaip padaryti, kad miltai nesuliptų į padažą?
- Kaip naudotis Cookie mold
Kepimo indai
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
