Ar baseino druską galima naudoti gaminant maistą?

Baseino druska arba natrio chloridas (NaCl) yra tos pačios rūšies druska, kuri dažniausiai naudojama gaminant maistą ir konservuojant maistą. Tačiau baseino druskos nerekomenduojama naudoti kulinariniais tikslais dėl galimo jos užteršimo.

Baseino druska yra specialiai sukurta plaukimo baseinams ir gali turėti priedų, pvz., chlorinimo ar kitais gydymo tikslais naudojamų chemikalų, kurie nėra saugūs vartoti ar tinkami maisto ruošimui. Šių priedų buvimas baseino druskoje gali pakisti jos skonis, o nurijus gali kilti pavojus sveikatai.

Kulinariniams tikslams geriausia naudoti maistinę druską arba jūros druską, kuri yra specialiai apdorota ir supakuota vartoti žmonėms. Šios druskos rūšys yra be priedų ir atitinka maisto ruošimo ir vartojimo saugos standartus.