Ar kiviai gali niežti lūpas?

Tai neįprasta, bet taip, kai kuriems žmonėms, suvalgę kivių, lūpose gali atsirasti niežulys. Ši reakcija paprastai siejama su burnos alergijos sindromu (OAS), dar vadinamu žiedadulkių ir maisto alergijos sindromu.

OAS atsiranda, kai organizmas klaidingai atpažįsta tam tikrus baltymus tam tikruose žaliuose vaisiuose, daržovėse ar riešutuose kaip panašius į žiedadulkėse esančius baltymus. Kai OAS sergantis asmuo vartoja šiuos maisto produktus, jo imuninė sistema reaguoja gamindama antikūnus, kurie jungiasi su baltymais, todėl išsiskiria histaminas ir kitos uždegimą sukeliančios medžiagos. Šios medžiagos sukelia tokius simptomus kaip niežulys, patinimas, dilgčiojimas ar diskomfortas burnoje, lūpose, liežuvyje ar gerklėje.

Kiviai yra vienas iš maisto produktų, galinčių sukelti OAS kai kuriems asmenims, kurie yra alergiški tam tikroms žiedadulkėms, pavyzdžiui, beržui, uogienei ar lazdynui. Kryžminis kivių ir šių žiedadulkių reaktyvumas atsiranda dėl baltymų struktūrų panašumo. Žmonės, kurie anksčiau buvo alergiški žiedadulkėms, ypač minėtoms žiedadulkėms, turėtų būti atsargūs bandydami kivius, kad išvengtų galimų alerginių reakcijų.

Svarbu pažymėti, kad ne visi, kurie yra alergiški žiedadulkėms, sukels OAS kiviams ar kitiems maisto produktams. Jei įtariate, kad turite OAS ar alergiją maistui, būtina pasikonsultuoti su alergologu, kad būtų galima tinkamai diagnozuoti ir valdyti. Jie gali atlikti alergijos tyrimus, kad nustatytų konkrečius alergenus, sukeliančius jūsų simptomus, ir pateikti tinkamų rekomendacijų, kaip jų išvengti.