Ar galite kepti pyragus stikliniame dubenyje?

Paprastai nerekomenduojama kepti pyragaičių ar kitų kepinių stikliniame dubenyje. Stikliniai dubenys yra mažiau laidūs nei metaliniai, todėl maistas gali iškepti netolygiai. Be to, stiklas yra jautresnis šiluminiam smūgiui, o tai reiškia, kad jis gali įtrūkti arba lūžti, jei jį veikia staigūs temperatūros pokyčiai. Nors galite techniškai kepti pyragus stikliniame dubenyje, dėl šių priežasčių geriausia naudoti metalinį dubenį.