Kokie yra virtuvės prietaisai ir jų paskirtis?

Štai keletas įprastų virtuvės prietaisų ir jų pagrindinės paskirties:

Šaldytuvas: Išsaugo maistą vėsiai ir apsaugo nuo gedimo.

Šaldytuvas: Išlaiko maistą užšaldytą ilgą laiką ir dažnai turi atskirą skyrių ledo kubeliams gaminti.

Viryklė arba kaitlentė: Naudojamas maisto ruošimui naudojant šilumą. Gali būti puodų ir keptuvių degikliai, taip pat orkaitė kepimui ir kepimui.

Orkaitė: Naudojamas maistui kepti, skrudinti ir šildyti aukštoje temperatūroje.

Mikrobangų krosnelė: Greitai pašildo maistą naudodamas elektromagnetinę spinduliuotę.

Skrudintuvas: Apkepa duoną veikiant tiesioginiam karščiui.

Blenderis: Sumaišo, tyrina ir skystina ingredientus.

Maisto kombainas: Smulkina, pjausto, sutarkuoja ir maišo maistą.

Maišytuvas: Plaka, plaka ir gazuoja kepimui skirtus ingredientus.

Indaplovė: Valo indus, sidabrinius indus ir kitus virtuvės reikmenis vandeniu ir plovikliu.

Kavos virimo aparatas: Užvirina kavą filtruojant karštą vandenį per maltas kavos pupeles.

Arbatos virdulys: Šildo vandenį arbatai ar kitiems karštiems gėrimams ruošti.

Elektrinis virdulys: Greitai užvirina vandenį arbatai, kavai ar kitiems karštiems gėrimams ruošti.

Ryžių viryklė: Automatiškai verda ryžius, matuodamas ir valdydamas vandens kiekį bei šilumą.

Slėginė viryklė: Greitai gamina maistą esant aukštam slėgiui, todėl sutrumpėja gaminimo laikas.

Lėta viryklė: Maistas gaminamas lėtai, ilgą laiką, dažniausiai žemoje temperatūroje.

Oro gruzdintuvė: Gamina maistą cirkuliuodamas karštą orą, suteikdamas traškią tekstūrą su sumažintu aliejaus kiekiu.

Sumuštinių gaminimo mašina: Kepa ant grotelių ir sandarina sumuštinius, dažnai kaitina ir apkepa duoną.

Vaflinė: Iškepa vaflius pilant tešlą į įkaitintą formą, sukuriant traškią ir purią tekstūrą.

Sulčiaspaudė: Ištraukia sultis iš vaisių ir daržovių, atskiria skystį nuo minkštimo.