Ar gaminant reikia naudoti aliejų ant nepridegančios keptuvės?

Nepridegančios keptuvės skirtos naudoti be aliejaus, nes turi specialią dangą, kuri neleidžia maistui prilipti. Tačiau kai kurie žmonės nori naudoti nedidelį aliejaus kiekį, kad maistas nepriliptų, ypač gaminant subtilų maistą, pavyzdžiui, kiaušinius. Jei nuspręsite naudoti aliejų, būtinai naudokite labai karštą kepimo aliejų, pvz., rapsų arba alyvuogių aliejų. Nenaudokite sviesto ar margarino, nes jie gali palikti likučius ant keptuvės ir apsunkinti jos valymą.