Koks yra pirmasis žingsnis valant ir dezinfekuojant paviršių, kuris liečiasi su maistu?

Išankstinis valymas pašalina matomas maisto ir dirvožemio nuosėdas, todėl paviršius tampa jautresnis dezinfekavimo procesui. Šis veiksmas yra būtinas, kad dezinfekavimo priemonės veiktų efektyviai, nes jos negali prasiskverbti pro nešvarumų ir nešvarumų sluoksnius.

Štai keletas patarimų, kaip iš anksto nuvalyti su maistu besiliečiančius paviršius:

- Naudokite švelnų ploviklį ir šiltą vandenį.

- Nuvalykite paviršių švaria kempine arba skudurėliu.

- Ypatingą dėmesį atkreipkite į vietas, kuriose gali kauptis maisto likučiai, pvz., aplink maišytuvus ir rankenas.

- Kruopščiai nuplaukite paviršių švariu vandeniu, kad pašalintumėte ploviklio likučius.