Ar keičiate gaminimo laiką, jei 2 lentynose yra tie patys daiktai?

Tai priklauso nuo orkaitės ir maisto. Kai kuriose orkaitėse yra ventiliatorius, kuris cirkuliuoja karštą orą, todėl maistas tolygiai gaminamas keliose lentynose. Jei jūsų orkaitėje nėra ventiliatoriaus, gali reikėti reguliuoti gaminimo laiką arba pakeisti lentynas įpusėjus kepimui.

Apskritai geriausia panašų maistą gaminti toje pačioje lentynoje. Tai padės užtikrinti, kad jie iškeps tolygiai. Pavyzdžiui, jūs turėtumėte kepti sausainius toje pačioje lentynoje, o ne vienoje lentynoje sausainių ir vienoje lentynoje vištienos.

Jei gaminate skirtingus maisto produktus skirtingose ​​lentynose, gali reikėti koreguoti kiekvieno maisto gaminimo laiką. Pavyzdžiui, vištiena kepama ilgiau nei daržovės. Gali tekti kepti vištieną 30 minučių, o daržoves – 15 minučių.

Svarbu prieš valgant maistą išbandyti, kad įsitikintumėte, jog jis iškepęs. Mėsos temperatūrai patikrinti galite naudoti mėsos termometrą arba galite įpjauti maistą, kad pamatytumėte, ar jis iškepęs.