Ar marinuotų agurkų sultys yra koloidas ar tirpalo suspensija?

Tirpalas yra vienalytis dviejų ar daugiau medžiagų mišinys. Marinuotų agurkų sultyse tirpioji medžiaga yra druska, actas ir prieskoniai, o tirpiklis yra vanduo. Tirpi medžiaga tolygiai pasiskirsto visame tirpiklyje, o dvi medžiagos neatsiskiria.

Koloidas yra nevienalytis dviejų ar daugiau medžiagų mišinys, kuriame ištirpusios medžiagos dalelės yra didesnės už esančias tirpale, bet mažesnės už esančias suspensijoje. Koloidiniame tirpale ištirpusios medžiagos dalelės pasiskirsto visame tirpiklyje, tačiau jos pasiskirsto netolygiai.

Suspensija yra nevienalytis dviejų ar daugiau medžiagų mišinys, kuriame ištirpusios medžiagos dalelės yra didesnės nei koloido dalelės. Suspensijoje tirpios medžiagos dalelės laikui bėgant nusėda iš tirpiklio.