Kokiuose patiekaluose būtų galima naudoti kukurūzų miltus ir kukurūzų krakmolą?

Kukurūzų miltai (taip pat žinomas kaip kukurūzų krakmolas) yra tirštiklis, pagamintas iš kukurūzų endospermo. Tai smulkūs balti milteliai, kurių skonis yra šiek tiek saldus. Kukurūzų miltai naudojami įvairiems patiekalams, įskaitant:

* Padažai: Kukurūzų miltai naudojami padažams, tokiems kaip padažas, kremas ir baltas padažas, tirštinti.

* Sriubos: Kukurūzų miltai gali būti naudojami sriuboms tirštinti, pavyzdžiui, vištienos makaronų sriubai ir grietinėlei grybų sriubai.

* Pudingai: Kukurūzų miltai naudojami pudingams, tokiems kaip ryžių pudingas ir tapijokos pudingas, tirštinti.

* Kepiniai: Kukurūzų miltai naudojami įvairiems kepiniams, pavyzdžiui, pyragams, sausainiams ir duonai. Jis gali būti naudojamas kepiniams suteikti drėgmės, struktūros ir traškumo.

* Keptas maistas: Kukurūzų miltai naudojami maisto produktams, pavyzdžiui, vištienai, žuviai ir daržovėms, padengti prieš kepant. Tai padeda sukurti traškią plutą.

Kukurūzų krakmolas yra kitas kukurūzų miltų pavadinimas. Jis pagamintas iš to paties ingrediento, bet yra smulkiau sumaltas nei kukurūzų miltai. Kukurūzų krakmolas naudojamas taip pat, kaip ir kukurūzų miltai, tačiau iš jo taip pat galima gaminti įvairius kitus patiekalus, pavyzdžiui:

* Kukurūzų krakmolo pudingas: Kukurūzų krakmolo pudingas yra desertas, pagamintas iš kukurūzų krakmolo, pieno, cukraus ir kvapiųjų medžiagų. Jis panašus į varškę, tačiau yra lengvesnės tekstūros.

* Kukurūzų krakmolo makaronai: Kukurūzų krakmolo makaronai yra tam tikros rūšies makaronai, pagaminti iš kukurūzų krakmolo, vandens ir druskos. Jie yra populiarus Azijos virtuvės ingredientas.

* Kukurūzų krakmolo kukuliai: Kukurūzų krakmolo koldūnai yra koldūnų rūšis, gaminama iš kukurūzų krakmolo, vandens ir miltų. Jie yra populiarus sriubų ir troškinių ingredientas.

Kukurūzų miltai ir kukurūzų krakmolas yra universalūs ingredientai, kuriuos galima naudoti įvairiuose patiekaluose. Jais galima tirštinti padažus, sriubas, pudingus. Jie taip pat gali būti naudojami kepiniams suteikti drėgmės, struktūros ir traškumo. Iš kukurūzų krakmolo taip pat galima gaminti įvairius kitus patiekalus, tokius kaip kukurūzų krakmolo pudingas, kukurūzų krakmolo makaronai ir kukurūzų krakmolo kukuliai.