Įvardykite maisto produktus, kuriems gaminti reikia pieno?

- Kreminiai padažai: Pienas padaro padažus kreminius ir lygius. Pavyzdžiui, Alfredo padažas, bešamelio padažas ir grietinėlė grybų sriuba.

- Plakas: Pienas yra pagrindinis kremo ingredientas, suteikiantis jiems sodrią ir kreminę tekstūrą. Pavyzdžiui, kreminis brûlée, kreminiai pyragaičiai, pudingas su kremu ir lėkštė.

- Pudingai: Pienas sudaro skystą pudingų pagrindą. Pavyzdžiui, ryžių pudingas, tapijokos pudingas ir duonos pudingas.

- Prancūziškas skrebutis: Pienas plakamas su kiaušiniais, kad būtų sukurta prancūziško skrebučio tešla, suteikianti skonio ir sodrumo.

- Blynai: Į blynų tešlą įpilama pieno, kad ji būtų lygi ir puri.

- Vafliai: Pienas yra svarbus vaflių tešlos ingredientas, suteikiantis skonį, tekstūrą ir spalvą.

- Avižiniai dribsniai: Pienas dažnai dedamas į avižinius dribsnius, kad pagerintų skonį ir kremiškumą.

- Bulvių košė: Kai kuriuose receptuose naudojamas pienas, kad bulvių košė būtų kreminė.

- Kreminės sriubos: Pienas yra pagrindinis daugelio kreminių sriubų ingredientas, pavyzdžiui, pomidorų sriuba, brokolių čederio sriuba ar bulvių porų sriuba.

- Kvinijos košė: Iš pieno galima virti quinoa, suteikiant jai kreminės ir maistingos košės konsistencijos.

- Rizotas: Pienas yra tradicinis skystis, naudojamas rizotui virti kartu su sultiniu ir vynu, kad būtų pasiekta šiam itališkam ryžių patiekalui būdinga kreminė tekstūra.

- Piene troškintos daržovės: Kai kuriuose receptuose daržoves reikia troškinti piene, kad gautųsi kvapnus ir kreminis garnyras.

– Pieno desertai: Pienas yra pagrindinis daugelio pieno desertų, tokių kaip ledai, pieno kokteiliai ir kreminiai pyragai, sudedamoji dalis.