Kokią įrangą naudojate kepti kepti?

Prancūziškas pjaustytuvas:

* Tai pati svarbiausia priemonė gruzdintoms bulvytėms gaminti. Jis gali būti rankinis arba elektrinis ir yra įvairių dydžių, kad tilptų skirtingi bulvių kiekiai.

* Rankiniai pjaustytuvai paprastai yra pigesni ir lengviau naudojami, o elektriniai pjaustytuvai yra greitesni ir efektyvesni.

Grynoji gruzdintuvė:

* gruzdintoms bulvytėms kepti reikės gruzdintuvės.

* Kai kuriose gruzdintuvėse yra įmontuotas pjaustytuvas, kuris gali sutaupyti laiko ir pastangų.

* Įsitikinkite, kad gruzdintuvė yra pakankamai didelė, kad tilptų norimas gruzdintų bulvyčių kiekis.

Alyva:

* gruzdintoms bulvytėms kepti reikės kepimo aliejaus.

* Populiarus pasirinkimas yra rapsų aliejus ir augalinis aliejus, nes jie turi neutralų skonį.

Prancūziškas kepimo krepšelis arba sietelis:

* Šis įrankis padės iš įkaitusio aliejaus išimti gruzdintas bulvytes nenusidegindami.

* Ieškokite krepšio ar sietelio, pagaminto iš metalo ir turinčio ilgą rankeną.

Popieriniai rankšluosčiai:

* Jums reikės popierinių rankšluosčių, kad nusausintumėte aliejaus perteklių nuo gruzdintų bulvyčių.

* Būtinai naudokite nebalintus popierinius rankšluosčius, nes jie mažiau paliks pūkų.

Druska:

* Druska yra būtinas gruzdintų bulvyčių prieskonis.

* Druskos galite įberti į bulvytes prieš kepant, po kepimo arba tiek.

Prieskoniai:

* Be druskos, į gruzdintas bulvytes galite dėti ir kitų prieskonių, pavyzdžiui, juodųjų pipirų, česnako miltelių, svogūnų miltelių ar parmezano sūrio.

* Eksperimentuokite su skirtingais prieskoniais, kad rastumėte savo mėgstamą derinį.