Kaip pasidaryti česnako pynę?

Reikalingos medžiagos :

- Apie 15 galvų česnako

- Špagatas arba džiutas

- Žirklės

Instrukcijos :

Paruoškite česnaką :

1. Pasirinkite tvirtas, putlias česnako galvutes su sausa, popierine odele.

2. Kiekvieną česnako galvutę sulaužykite į atskiras skilteles, palikdami odeles.

3. Švelniai nuvalykite ir pašalinkite nešvarumus nuo gvazdikėlių.

4. Gvazdikėlius rūšiuokite pagal dydį, atskirdami didesnius ir mažesnius.

Pinti česnaką :

5. Pradėkite nuo didesnių gvazdikėlių. Paimkite tris gvazdikėlius ir išdėliokite juos trikampio formos.

6. Špagato ar džiuto gabalėliu suriškite gvazdikėlius prie pagrindo, sukurdami nedidelį ryšulėlį.

7. Į ryšulį pridėkite daugiau gvazdikėlių, išdėstyti juos apskrito rašto aplink ankstesnius gvazdikėlius.

8. Toliau dėkite gvazdikėlius ir apvyniokite špagatą aplink ryšulį, užtikrindami, kad kiekvienas sluoksnis būtų saugus ir tvirtas.

9. Pakeiskite špagato vyniojimo kryptį, kad sukurtumėte dekoratyvinį raštą.

Suformuokite pynę :

10. Sudėję visus didesnius gvazdikėlius, pereikite prie mažesnių.

11. Toliau į ryšulį dėkite mažesnių gvazdikėlių, pindami juos taip pat.

12. Palaipsniui mažinkite gvazdikėlių skaičių, kai pasieksite pynimo galą, formuodami jį į nusmailėjusį tašką.

Pinijos užbaigimas :

13. Kai pynė pasieks norimą ilgį, galą tvirtai suriškite špagatu.

14. Nukirpkite špagato perteklių, palikdami apie centimetrą gale pakabinti.

15. Įsitikinkite, kad pynė yra tvirtai supinta, kad gvazdikėliai neiškristų.

Pakabinkite ir išdžiovinkite česnako pynę :

16. Raskite vėsią, sausą ir gerai vėdinamą vietą česnako pynutei pakabinti.

17. Įsitikinkite, kad pynė turi pakankamai vietos orui cirkuliuoti ir neliečia jokių paviršių, kad nesusikauptų drėgmė.

18. Česnako pynę palikite pakabinti ir išgydyti kelias savaites ar net mėnesius.

Kai česnako pynė džiūsta, išorinė odelė taps popierinė, o gvazdikėliai šiek tiek susitrauks, o tai sustiprins jų skonį. Džiovintą česnako pynę galite laikyti vėsioje, tamsioje vietoje ir naudoti skilteles pagal poreikį.