Iš kur žalios paprikos?

Saldžiosios paprikos (taip pat žinomos kaip saldžiosios paprikos) priklauso nakvišų šeimai, kuriai taip pat priklauso pomidorai, bulvės ir baklažanai. Jie kilę iš Centrinės ir Pietų Amerikos ir buvo auginami šimtmečius. Žaliosios paprikos yra tiesiog neprinokusios paprikos, kurių derlius nuimamas dar nespėjus pasidaryti raudonos, oranžinės arba geltonos spalvos.