Ką reiškia žalia mėsa?

Sąvoka „žalioji mėsa“ maisto pramonėje nėra įprastai vartojama. Tai greičiausiai reiškia mėsą, kuri buvo dirbtinai nudažyta žalia spalva, panašiai kaip kai kurie desertai ar gėrimai gali būti dirbtinai dažomi. Tokia praktika nėra įprasta ir mažai tikėtina, kad ją rasite maisto prekių parduotuvėse ar restoranuose.