Ar moliūgų vidurius galima išsaugoti šaldytuve?

* Kad moliūgų vidurius išsaugotumėte šaldytuve:

1. Iš moliūgo išskobkite vidurius ir sudėkite į kiaurasamtį.

2. Išskalaukite žarnas šaltu vandeniu, kad pašalintumėte minkštimo perteklių.

3. Gerai nusausinkite žarnas.

4. Įdėkite žarnas į šaldiklyje tinkamą indą ir sandariai uždarykite indą.

5. Pažymėkite indą su data ir laikykite žarnas šaldytuve iki 3 dienų.

Kai būsite pasiruošę naudoti moliūgų vidurius, atšildykite juos šaldytuve per naktį arba kambario temperatūroje kelias valandas.

Moliūgų vidurius galima naudoti gaminant įvairius receptus, pavyzdžiui, sriubas, troškinius, pyragus ir duoną. Jie taip pat yra geras vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis.