Ar marinuoti agurkai ir agurkai yra tas pats dalykas?

Marinuoti agurkai ir agurkai nėra tas pats. Agurkas yra daržovė, o raugintas agurkas – konservuotas agurkas, fermentuotas sūrymo tirpale. Agurkai paprastai yra žali ir ilgi, o marinuoti agurkai gali būti žali arba geltoni ir paprastai yra trumpesni. Marinuoti agurkai taip pat turi rūgštų skonį, o agurkai yra švelnesni.