Kiek energijos yra vaisiuose ir daržovėse?

Vaisiai ir daržovės skiriasi savo energijos kiekiu, priklausomai nuo jų specifinės sudėties ir vandens kiekio. Štai keletas vidutinių kai kurių įprastų vaisių ir daržovių energijos kiekio 100 gramų (g) vertės:

- Obuoliai:apie 52 kcal (219 kJ)

- Bananai:apie 89 kcal (376 kJ)

- Apelsinai:apie 43 kcal (180 kJ)

- Vynuogės:apie 69 kcal (289 kJ)

- Braškės:apie 32 kcal (134 kJ)

- Morkos:apie 41 kcal (172 kJ)

- Agurkai:apie 15 kcal (63 kJ)

- Salotos:apie 14 kcal (59 kJ)

- Pomidorai:apie 18 kcal (75 kJ)

- Brokoliai:apie 34 kcal (142 kJ)

Šios vertės yra apytikslės ir gali šiek tiek skirtis, atsižvelgiant į produkcijos veislę ir auginimo sąlygas. Verta paminėti, kad vaisių ir daržovių energijos kiekis daugiausia gaunamas iš angliavandenių, o kai kuriuose vaisiuose taip pat yra daug natūralių cukrų.