Kas yra pomidorų kauliukas?

Pomidoro kauliukas yra pomidoro sėkla. Pomidorų sėklos yra mažos, dažniausiai ovalo formos, šviesiai rudos arba gelsvos spalvos. Jie yra pomidoro vaisiaus centre, juos supa gelį primenanti medžiaga. Pomidorų kauliukai yra valgomi, tačiau jie dažnai pašalinami iš pomidorų prieš vartojant.

Pomidorų sėklos yra vitaminų, mineralų ir antioksidantų šaltinis. Jie taip pat yra geras skaidulų šaltinis. Pomidorų sėklas galima valgyti žalius arba virti. Jie dažnai naudojami salotoms, sriuboms ir troškiniams.

Štai keletas pomidorų sėklų maistinių savybių:

* Jie yra geras vitaminų A, C ir E šaltinis.

* Jie yra geras mineralų, tokių kaip kalis, magnis ir fosforas, šaltinis.

* Jie yra geras antioksidantų šaltinis, kuris gali padėti apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.

* Jie yra geras skaidulų šaltinis.

Pomidorų kauliukai yra sveikas ir maistingas maistas, kuriuo galima mėgautis įvairiais būdais.