Kas yra alternatyvus šalavijų prieskonis?

1. Mairūnas: Šios žolės skonis panašus į šalavijų, su mėtų ir citrusinių vaisių natomis. Jis gali būti naudojamas daugeliui tų pačių patiekalų kaip šalavijas, pavyzdžiui, įdarui, paukštienai ir sriuboms.

2. Čiobreliai: Čiobreliai turi šiek tiek pipirų ir citrinų skonį. Tai geras pasirinkimas patiekalams, kuriems reikia šiek tiek žolingumo, pavyzdžiui, keptoms daržovėms, troškiniams ir sriuboms.

3. Rozmarinas: Rozmarinas yra stipraus, aitraus skonio, kuris gali lengvai įveikti patiekalą. Vietoj šalavijų naudokite jį saikingai ir derinkite su kitais drąsiais skoniais, tokiais kaip česnakai, svogūnai ir pomidorai.

4. Raudonėlis: Raudonėlis yra šiek tiek kartaus ir aštraus skonio. Jis dažnai naudojamas Italijos ir Viduržemio jūros regiono patiekaluose, tokiuose kaip pica, makaronai ir salotos.

5. Bazilikas: Bazilikas yra saldaus ir šiek tiek pipirinio skonio. Jis dažnai naudojamas itališkiems ir tailandietiškiems patiekalams, pavyzdžiui, makaronams, picoms ir keptoms bulvytėms.