Bendras žolelių ir prieskonių, gerinančių maistą, terminas?

Bendras žolelių ir prieskonių, vartojamų maisto skoniui, aromatui ir išvaizdai pagerinti, terminas yra „prieskoniai“. Prieskoniai dažniausiai naudojami gaminant maistą, kad patiekalai būtų gilesni ir sudėtingesni. Jie gali būti gaunami iš įvairių augalų dalių, tokių kaip lapai, sėklos, šaknys ir žievė. Prieskoninės žolės paprastai yra švieži, lapuoti augalai, o prieskoniai dažniausiai džiovinami ir būna sveikų arba sumaltų sėklų, vaisių arba žievės pavidalu. Žolelės ir prieskoniai gali būti naudojami įvairiems kulinariniams tikslams, nuo pikantiškų patiekalų iki saldžių desertų.