- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> prieskoniai
Kas yra pipirų sudėtyje?
Piperinas
- Aktyvus junginys, suteikiantis pipirams pikantišką skonį
- Atsakingas už daugelį pipirų naudos sveikatai
- Priešuždegiminės, antioksidacinės ir antibakterinės savybės
Vitaminas C
- Galingas antioksidantas, padedantis apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų
- Būtinas imuninės sistemos veiklai
- Dalyvauja kolageno sintezėje, kuri yra svarbi odos, kaulų ir raumenų sveikatai
Vitaminas K
– Svarbus kraujo krešėjimui ir kaulų sveikatai
- Padeda reguliuoti kalcio kiekį organizme
Manganas
- Esminis mineralas, dalyvaujantis daugelyje kūno funkcijų, įskaitant medžiagų apykaitą, kaulų formavimąsi ir imuninės sistemos funkciją
Kalis
– Svarbus mineralas, padedantis reguliuoti kraujospūdį ir skysčių balansą organizme
Geležis
- Esminis mineralas, būtinas raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir deguonies transportavimui
Pluoštas
- Netirpios skaidulos, padedančios užtikrinti reguliarumą ir sumažinti vidurių užkietėjimo riziką
Kitos maistinės medžiagos
- Fosforas, cinkas, magnis, varis, niacinas ir tiaminas
prieskoniai
- Kas yra vanilės ekstraktas kilmė
- Kokią funkciją atlieka raudonųjų paprikų chromoplastai?
- Kaip virėjas Juodieji pipirai (6 pakopos)
- Kas Prieskoniai yra Peperoni
- Kaip Kuko galangal
- Tipai Prieskoniai
- Kas yra kristalinio Ginger Privalumai
- Koks yra mėtų virimo pavadinimas?
- Kaip žinoti, kad džiovinti čili pipirai yra blogi?
- Iš kokio augalo buvo padarytas erškėčių vainikas?