Ar galima petražoles išvirti ir gerti?

Petražoles paprastai saugu vartoti saikingai, tačiau nerekomenduojama virti petražolių ir gerti jų dideliais kiekiais. Petražolės yra diuretikas, o tai reiškia, kad jos gali padidinti šlapimo išsiskyrimą, o per didelis petražolių vandens vartojimas gali sukelti dehidrataciją.

Be to, petražolėse yra medžiagos, vadinamos apiole, kuri didelėmis dozėmis gali turėti galimą šalutinį poveikį, įskaitant inkstų dirginimą, pykinimą, vėmimą ir gimdos stimuliavimą nėščioms moterims.

Nors petražolės dažniausiai naudojamos kaip kulinarinė žolė ir paprastai laikomos saugiomis kaip subalansuotos mitybos dalis, prieš vartojant petražolių vandenį arba gerokai padidinant petražolių suvartojimą, svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu arba registruotu dietologu, ypač jei turite kokių nors medicininių sąlygų ar rūpesčių.