Ar gvajavos želė yra tokia pati kaip pasta?

Gvajavos želė ir gvajavos pasta gaminami iš gvajavos, tačiau jų tekstūra skiriasi. Gvajavos želė gaminama verdant gvajavos sultis, kol jos sutirštės į želė konsistenciją, o gvajavos pasta gaminama verdant gvajavos minkštimą, kol sutirštės į pastos konsistenciją. Gvajavos želė paprastai yra lygi ir tepama, o gvajavos pasta yra tankesnė ir tvirtesnė. Gvajavos želė ir gvajavos pasta gali būti naudojamos kaip pyragaičių ir desertų užtepai ar įdarai, tačiau gvajavos pasta taip pat dažnai naudojama kaip konditerijos gaminiai ar saldainiai.