Koks juodųjų garstyčių sėklų skonis?

Juodųjų garstyčių sėklos yra aštraus, aštraus ir šiek tiek kartoko skonio. Jos laikomos viena aštriausių garstyčių sėklų rūšių. Jų aromatas apibūdinamas kaip žemiškas, riešutinis ir šiek tiek vaisinis. Sumaltos į miltelius juodųjų garstyčių sėklos atpalaiduoja visą savo skonį ir burnoje sukuria aštrų, karštą pojūtį.