Kaip pasigaminti petražolių sultis?

1. Surinkite ingredientus:

- Švieži petražolių lapai

- Vanduo

- Sulčiaspaudė arba maišytuvas

2. Nuplaukite ir paruoškite petražolių lapelius:

- Kruopščiai nuplaukite petražolių lapus po šaltu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ar šiukšles.

- Nusausinkite juos švariu rankšluosčiu arba popieriniu rankšluosčiu.

- Pašalinkite visus kietus stiebus nuo lapų.

3. Išspauskite petražolių lapų sultis:

- Jei naudojate sulčiaspaudę, laikykitės gamintojo nurodymų, kaip išspausti petražolių lapus.

- Jei naudojate trintuvą, į trintuvą įpilkite petražolių lapelių kartu su nedideliu kiekiu vandens (tiek, kad apsemtų peiliukus). Plakite, kol lapai smulkiai susmulkins ir suskystės.

4. Nukoškite sultis:

- Jei naudojote trintuvą, sumaišytą petražolių mišinį supilkite per plono tinklelio sietelį, kad atsiskirtų sultys nuo minkštimo.

5. Mėgaukitės petražolių sultimis:

- Supilkite šviežias petražolių sultis į stiklinę ir nedelsdami suvartokite jas, kad gautumėte geriausią maistinę naudą.

– Taip pat petražolių sultis galite atskiesti vandeniu arba įdėti į mėgstamą kokteilį.

Nepamirškite naudoti šviežių petražolių lapų ir vartoti sultis saikingai, nes per didelis petražolių vartojimas gali sukelti sveikatos problemų.