- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> prieskoniai
Kokios dalys naudojamos iš čiobrelių žolės?
1. Lapai:
Švieži arba džiovinti čiobrelių lapai visų pirma naudojami kaip kulinarinė žolė patiekalų skoniui pagerinti. Šiuose mažuose, ovaliuose ir aromatinguose lapeliuose yra eterinių aliejų, kurie traiškant ar kaitinant išskiria intensyvius kvapus ir skonius.
2. Gėlės:
Čiobrelių žiedai atsiranda žydėjimo sezono metu ir paprastai būna baltos, rožinės arba violetinės spalvos. Gėlės taip pat turi aromatinių aliejų ir suteikia subtilų skonį, panašų į lapų skonį. Nors dažniausiai naudojami estetiniais tikslais kaip valgomasis salotų ar dekoratyvinių patiekalų garnyras, čiobrelių žiedai taip pat gali būti įberiami į žolelių tizanus ar aliejus.
3. Konkurso kotai:
Kartu su čiobrelių lapais ir žiedais, švelnius stiebus taip pat galima įdėti į maistą. Šių smulkių ir sumedėjusių stiebų galiukai, dažnai įdedami nuimant lapus, aromatingomis savybėmis pagerina padažus, sriubas, troškinius, marinatus ir kitus patiekalus.
Apskritai, naudojant čiobrelius kulinariniais ar medicininiais tikslais, šios trys dalys – lapai, žiedai ir švelnūs stiebai – suteikia didelę kulinarinę naudą ir malonius aromatingus kvapus.
Previous:Kuo naudingas sezamo sėklų aliejus?
Next: Kas yra minkšta žolė?
Maistas ir gėrimai


- Ar yra grūdinto stiklo, kuris nėra saugus orkaitėje?
- Ar žalinga žuvų kirus šerti duona?
- Ar amway queen indų orkaitės rankenos yra saugios?
- Ar Chinook lašiša turi kokių nors slapyvardžių?
- Kaip nustatyti žmonių skaičius lapas pyragas pamaitins
- Ar avokadams reikia atogrąžų sąlygų?
- Kiek kj 27 vynuogėse?
- Kodėl žmonės mėgsta kepti biskvitą?
prieskoniai
- Dirbtinė Kokosų ekstraktas Sudėtis
- Kaip naudojate linguica dešrą?
- Ar raudonėlio augalai turi aromatingą kvapą?
- Kiek imbiero miltelių prilygsta 1,5 arbatinio šaukštelio
- Ar petražolių sėklos auga vandenyje?
- Kodėl laimo sultys yra junginys?
- Kaip veikia pridedant druskos išvengti su maistu gadinti?
- Kaip atpažinti valgomas kadagio uogas?
- Ar džiovinta paprika aštresnė už šviežią?
- Kas yra Chipotle milteliai
prieskoniai
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
