Kur auginamas cinamonas?

* Šri Lanka: Šri Lanka yra didžiausia cinamono gamintoja, sudaranti daugiau nei 80% pasaulio pasiūlos. Cinamonas yra vienas svarbiausių šalies žemės ūkio eksporto produktų, saloje jis auginamas daugiau nei 2000 metų.

* Indonezija: Indonezija yra antra pagal dydį cinamono gamintoja. Cinamonas kilęs iš Indonezijos ir čia auginamas daugelį amžių. Indonezijos cinamonas dažnai laikomas prastesnės kokybės nei Šri Lankos cinamonas, tačiau jis vis dar plačiai naudojamas maisto ir gėrimų pramonėje.

* Madagaskaras: Madagaskaras yra dar vienas pagrindinis cinamono gamintojas. Cinamoną į Madagaskarą įvežė prancūzų kolonistai XVIII amžiuje, o dabar jis yra vienas svarbiausių šalies žemės ūkio produktų eksporto. Madagaskaro cinamonas yra žinomas dėl savo unikalaus skonio ir aromato.

* Vietnamas: Vietnamas yra palyginti naujas žaidėjas cinamono pramonėje, tačiau greitai tapo vienu didžiausių gamintojų pasaulyje. Vietnamietiškam cinamonui būdingas didelis cinamono maldehido kiekis, kuris suteikia jam stiprų, aštrų skonį.