Kaip naudojate cinamoną?

1. Pasiruošimas :

- Cinamono lazdelę trumpai nuplaukite po šaltu vandeniu, kad pašalintumėte dulkes ar nešvarumus.

- Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

2. Visa cinamono lazdelė:

- Norėdami sriuboms, troškiniams ar gėrimams suteikti subtilaus cinamono skonio, įmeskite visą lazdelę į puodą.

- Prieš patiekdami išimkite.

3. Sumaltas cinamonas:

- Kavos malūnėliu arba prieskonių malūnėliu susmulkinkite cinamono lazdelę į miltelius.

- Susmulkintą cinamoną laikykite sandariame inde, kad galėtumėte naudoti vėliau.

4. Patiekalas su cinamonu :

- Patiekalams, kuriems reikia ilgesnio gaminimo, pavyzdžiui, desertams ar mėsos patiekalams, cinamono lazdelę įdėkite gaminimo proceso pradžioje, kad skonis įsiskverbtų.

5. Arbatos pagardinimas :

- Kai ruošiate arbatą, į puodelį ar arbatinuką įdėkite visą cinamono lazdelę, kad gautumėte puikų cinamono aromatą ir skonį.

6. Cinamono lazdelės kaip garnyras :

- Patobulinkite savo desertų, gėrimų ar kepinių lentas, uždėdami cinamono lazdeles ant viršaus kaip dekoratyvinį elementą.

7. Cinamono lazdelės užpilas :

- Užvirinkite puodą vandens ir įdėkite cinamono lazdeles. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 10-15 minučių. Mėgaukitės kvepiančiu cinamono antpilu kaip arbatą.

8. Cinamono ir cukraus danga :

- Jei norite dengtų desertų, tokių kaip churros ar blynai, sumaišykite maltą cinamoną su cukrumi ir pabarstykite patiekalą.

9. Cinamonu kvepiantys ryžiai :

- Gamindami įdėkite visą cinamono lazdelę į puodą su ryžiais, kad pajustumėte subtilų aromatą.

10. Cinamoninės lazdelės rankdarbiams :

- Naudokite cinamono lazdeles dirbdami pasidaryk pats, pavyzdžiui, vainikus, papuošalus ar popuri, kad užpildytumėte savo erdvę cinamono kvapu.

Saugojimo patarimai :

- Cinamoną laikykite vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.

- Laikykite sandariame inde, kad išlaikytumėte skonį ir aromatą.

- Tinkamai laikomas cinamono lazdelė gali išsilaikyti iki 6-12 mėnesių.