Ar kajeno pipirai yra tokie patys kaip paprika?

Taip, kajeno pipirai yra paprikos rūšis. Capsicum yra žydinčių augalų gentis, priklausanti nakvišų šeimai, Solanaceae, kuriai priklauso paprikos, paprikos ir čili pipirai. Kajeno pipirai yra įvairūs čili pipirai, kurie paprastai naudojami kaip prieskoniai. Jis gaminamas iš džiovintų, maltų Capsicum annuum augalo vaisių. Kajeno pipirai paprastai būna raudonos arba oranžinės spalvos, aštraus, aštraus skonio.