Ar petražolės ir kalendros lapai yra vienodi?

Petražolės ir kalendros lapai yra dvi skirtingos žolelės, turinčios skirtingą skonį ir išvaizdą.

Petražolės (Petroselinum crispum)

- Tamsiai žali ir plokšti lapai

- Švelnaus, šiek tiek kartoko skonio

- Dažnai naudojamas kaip garnyras

- Daug vitaminų A, C ir K

Kalendra (Coriandrum sativum)

- Šviesiai žali ir plunksniški lapai

- Aromatingas ir šiek tiek citrusinis skonis

- Universalus; gali būti naudojamas įvairiose pasaulio vietose

– Dažnai naudojamas Azijos, Meksikos ir Artimųjų Rytų virtuvėse

- Pripildytas antioksidantų ir gali palaikyti virškinimą