Ar galite parduoti pyragus iš namų Kalifornijoje?

Taip , galite parduoti pyragus iš namų Kalifornijoje. Tačiau yra tam tikrų apribojimų ir taisyklių, kurių turite laikytis norėdami legaliai parduoti maistą iš savo namų.

Štai keletas dalykų, kuriuos turite žinoti:

* Turite gauti Kalifornijos visuomenės sveikatos departamento (CDPH) leidimą. Leidimo mokestis yra 130 USD ir turi būti atnaujinamas kas dvejus metus.

* CDPH turi patikrinti savo namų virtuvę, kad įsitikintų, jog ji atitinka maisto saugos standartus. Patikrinimo mokestis yra 150 USD.

* Visų savo maisto produktų etiketėje turite nurodyti šią informaciją:

* Maisto pavadinimas

* Maisto sudedamosios dalys

* Informacija apie alergenus maistui

* Jūsų namų virtuvės pavadinimas ir adresas

* Turite išsamiai registruoti visus savo maisto produktus, įskaitant pardavimo datą, kliento vardą, pavardę ir kontaktinę informaciją bei parduoto maisto kiekį.

* Parduodant maistą iš namų turite laikytis visų kitų galiojančių valstijos ir vietinių įstatymų ir taisyklių.

Be šių reikalavimų, taip pat turėtumėte atsižvelgti į šiuos patarimus, kaip parduoti pyragus namuose:

* Paskelbkite informaciją apie savo verslą reklamuodami vietiniuose laikraščiuose, žurnaluose ir internete.

* Siūlykite įvairius pyragus ir kitus kepinius, kad patiktų platesniam klientų ratui.

* Būkite pasirengę priimti individualius užsakymus ypatingoms progoms.

* Suteikite puikų klientų aptarnavimą, kad užtikrintumėte, jog jūsų klientai grįš daugiau.

Vadovaudamiesi šiais patarimais galite sėkmingai pradėti ir valdyti naminių pyragų verslą Kalifornijoje.