Kokie ingredientai yra kepinio pyrage?

* 2 puodeliai savaime kylančių kukurūzų miltų

* 1 puodelis universalių miltų

* 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos

* 1 arbatinis šaukštelis cukraus

* 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

* 2 puodeliai pasukų

* 1/4 puodelio augalinio aliejaus

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, miltus, soda, cukrų ir druską.

2. Įmaišykite pasukas ir augalinį aliejų, kol susidarys tešla.

3. Tešlą išverskite ant miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite keletą minučių iki vientisos masės.

4. Padalinkite tešlą į 8 lygias dalis ir kiekvieną gabalėlį suformuokite į 1 colio storio diską.

5. Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies ir aptepkite aliejumi.

6. Kepkite bandeles 3–4 minutes iš kiekvienos pusės arba iki auksinės rudos spalvos.

7. Patiekite iš karto su sviestu, sirupu ar mėgstamais priedais.